Thursday, December 15, 2016

#Gaztrogram Serunya Cooking Demo Bersama Chef Eddrian Tjhia dan Tasty Singapore

#Gaztrogram DEMO MASAK SINGAPOREAN HAWKER FOOD BERSAMA CHEF EDDRIAN TJHIA & TASTY SINGAPORE

COOKING DEMO WITH CHEF EDDRIAN TJHIA 

Hey hey kalyan. Apa kabar? Doki mau bertanya deh. Siapa diantara kalyan yang suka memasak? Ada, tetapi pasti sedikit ya karena lebih banyak yang suka makan daripada memasak hehehehe. Doki pun lebih senang makan daripada masak karena yang ada di pikiran Doki saat mendengar kata masak itu bayangannya adalah ribet.

Masak itu ternyata tidak seribet yang dibayangkan. Kenapa begitu? Karena Doki akhir pekan lalu hari sabtu dan minggu 10-11 Desember 2016 ikutan acara demo memasaknya Chef Eddrian Tjhia. FYI, Chef Eddrian Tjhia itu adalah teman saya dan kita sama-sama berasal dari Bangka-Belitung. Senang sekali Doki bisa punya teman yang hits seperti Chef Eddrian Tjhia. Mantab Chef!


Acara cooking demo Singaporean hawker food ini diselenggarakan oleh Tasty Singapore selama 2 hari di The Food Hall Grand Indonesia dan disponsori oleh Oxone. Acara cooking demo ini seru sekali loh teman-teman dan semakin meriah karena dipandu oleh MC Sofia Indri. Chef Eddrian ternyata punya jiwa "entertain" yang oke sehingga dia menjadi magnet untuk menarik mama-mama mendekat.



Acara yang berlangsung selama 2 jam ini dibawakan oleh Chef Eddrian dengan sangat menarik. Demo memasak ini semakin seru karena Tasty Singapore membagi-bagikan hadiah dan goodie bag berisi produk Tasty Singapore kepada para penunjung The Food Hall Grand Indonesia yang membantu Chef Eddrian memasak atau menjawab kuis yang diberikan oleh Chef Eddrian.


Tasty Singapore itu sendiri adalah kumpulan dari beberapa brand food and baverage. Mereka menyediakan produk-produk bumbu memasak sampai produk cemilan. Tasty Singapore tersedia di The Food Hall dan saat ini sedang ada diskon spesial.


Acara cooking demo Singaporean hawker food oleh Chef Eddrian ini ramai disaksikan oleh pengunjung The Food Hall Grand Indonesia. Chef Eddrian membagikan tips kepada para pengunjung tentang cara memasak yang mudah dan menyenangkan. Wah Doki juga banyak belajar loh disini dan ternyata memang masak itu tidak seribet yang dibayangkan. Nah, ada beberapa menu yang didemokan oleh Chef Eddrian.

Pear Salad with Grapes & Pistachios


Ini dia menu pembuka dalam acara demo memasak ini. Salad yang segar dan unik. Jarang sekali Doki melihat salad pakai buah pear. Produk Tasty Singapore yang digunakan untuk membuat salad ini adalah Kacang Pistachio dari brand Kangaroo. Para pengunjung pun antusias mendekat dan melihat cara membuat salad ini. Saking ramenya, Doki sampai sulit untuk mengambil angle foto untuk mengabadikan momen memasak Chef Eddrian.



Momen seperti ini sangat dimanfaatkan oleh Chef Eddrian untuk berinteraksi langsung kepada pengunjung yang antusias. Tidak lupa Chef eddrian memberikan kuis dan membagikan hadiah bagi peserta yang bisa menjawab kuisnya dengan benar. Eh ternyata Chef Eddrian orangnya usil juga lho karena dia suka ngerjain para mama yang membantunya memasak hehehehe.



Basmati Rice Spagheti with Fish Cake


Nah kalau yang ini adalah menu utama demo memasak ini. Ini adalah spaghetti yang berbeda. Namun, kenapa tampilannya seperti bihun goreng? Eits jangan salah, pasta sebagai bahan baku spaghetti ini adalah brown rice spaghetti dari Peacock Tasty Singapore. Selain itu, bumbu lain untuk membuat spaghetti unik nan lezat ini adalah oyster sauce dari Woh Hup dan kecap manis dari Tiger Brand.



Hmmm aromanya sedap sekali, sangat menggugah selera para pengunjung. Bau harum spaghetti ini juga membuat bapak-bapak mendekat loh karena mereka jadi lapar oleh aroma spaghetti ini. Chef Eddrian langsung inisiatif untuk mengajak bapak-bapak ini untuk ikutan memasak juga. Tuh kan seru banget acara demo masaknya.




Yeay akhirnya bapak-bapak ini mendapatkan bingkisan menarik dari Chef Eddrian karena sudah membantu dia memasak dan sudah rela dikerjain untuk menggoyang loyang penggorengan dari Oxone untuk meniru atraksi memasak Chef Eddrian. Hahahaha seru kan pak masaknya.


Setelah masak-masak dan foto-foto, masuklah ke acara utamanya yaitu mencicipi makanannya. Ayo jangan berebut, semua pasti kebagian hehehehe. Disela-sela keseruan icip-icip ini, hadir perwakilan beberapa produk untuk menjelaskan mengenai produk Tasty Singapore ini.



Nah, bisa terbayangkan teman-teman betapa serunya acara ini. Chef Eddrian baik sekali sudah berbagi ilmu memasaknya kepada para pengunjung The Food Hall Grand Indonesia.


Pada cooking demo ini juga terdapat pembagian door prize bagi para pengunjung The Food hall yang membeli produk Tasty Singapore minimal Rp 200.000. Hadiah door prize nya banyak sekali mulai dari alat masak hingga oven. Selamat ya buat para pengunjung yang menang door prize.


Tuh seru kan cooking demi besama Chef Eddrian dan Tasty Singapore. Acaranya bertabur banyak hadiah seperti ini. gratis pula lho ini tanpa harus resgistrasi terlebih dahulu di awal acara. Nah setelah sesi foto-foto dan sebelum peengunjung pulang, Chef Eddrian disini memanfaatkan kesempatan untuk mempromosikan produk kue tradisional khas Bangka-Belitung yang sedang naik daun yaitu Puding Lumut ala Chef Eddrian.


Semua pengunjung jadi pada kumpul lagi deh karena penasaran ingin mencicipi puding lumut ini. Doki sudah pernah coba sebelumnya dan memang enak sekali rasa puding lumut buatan Chef Eddrian ini. Chef Eddrian juga punya kue buatan satu lagi yaitu kue lapis ijo. Kue yang ini harum sekali dan rasanya enak. Penasaran kan kamu sama pudding lumut dan lapis ijo nya Chef Eddrian! Hehehehe kalau penasaran, kamu langsung pesan saja deh melalui WA ke beliau di 08119930778.

Seperti inilah kira-kira keseruan acara cooking demo Singaporean Hawker Food oleh Chef Eddrian Tjhia dan Tasty Singapore di The Food Hall Grand Indonesia pada akhir pekan kemarin. Nanti kalau Chef Eddrian bikin acara lagi ikutan ya. Makanya follow instagram si Chef @eddriantjhia

Terima kasih teman-teman
Salam Gaztrogram