Thursday, June 1, 2017

#Gaztrogram Penang Bistro, Nikmatnya Cita Rasa Kuliner Malaysia di Jakarta

(Gambar 1. Penang Bistro. 1 Juni 2017)
PENANG BISTRO KEBON SIRIH #PBReviewCompetition #PenangBistro

Assalamualaikum. Hey hey kalyan, apa kabar nih? Wah alhamdulillah sekarang sedang bulan suci Ramadhan. Pasti grup chat di HP kalyan banyak chat yang isinya tentang buka bersama. Yakan? Hehehehe. Enaknya buka puasa bersama dimana ya? Tempat makan yang cozy, nyaman, dan homey pasti menjadi pilihan.

Nah, kebetulan aku beberapa minggu lalu sebelum puasa Ramadhan ada acara gathering bersama para food blogger ibukota, Penang Bistro Gathering. Aku cukup senang bisa ikutan acara ini karena aku seperti sedang bernostalgia. Jadi, aku dulu cukup sering makan bareng keluarga aku di Penang Bistro Kebon Sirih. Lalu, waktu kuliah dulu aku suka diajak sama teman kampus untuk makan siang disini sekalian menyelesaikan tugas kuliah. Terima kasih Penang Bistro & Rinku atas undangannya.

Penang Bistro Kebon Sirih sekarang semakin nyaman tempatnya. Acara gathering bersama teman-teman food blogger menjadi semakin seru. Jadi, sepertinya oke nih buka puasa bersama di Penang Bistro Kebon Sirih. Lalu, enaknya makan apa ya disini? Yuk, simak cerita aku biar kamu bisa tahu ada menu apa saja di Penang Bistro.

Penang Bistro Kebon Sirih, Jakarta


(Gambar 2. Penang Bistro Kebon Sirih)
Penang Bistro adalah sebuah restoran milik grup ARENA CORP yang menyajikan berbagai macam makanan cita rasa Malaysia. Penang Bistro menerapkan konsep bernuansa elegan dan casual yang akan membuat para pengunjung merasa nyaman untuk bersantap serta menghabiskan waktu bersantai bareng keluarga disini.

(Gambar 3. Penang Bistro Kebon Sirih)
Penang Bistro Kebon Sirih beralamat di Jl. Kebon Sirih Raya No. 59 RT 08 / RW 02 Kebon Sirih, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 10340. Cabang yang satu ini memang tempatnya cukup besar dan memiliki parkiran basement. Penang Bistro beroperasi pada pukul 10.00 - 22.00.

(Gambar 4. Penang Bistro Kebon Sirih)
Tidak hanya di Kebon Sirih, Penang Bistro juga memiliki cabang lain seperti di Pakubuwono, Pacific Place, Kota Kasablanka, dan lain-lain. Wah banyak juga ya cabang Penang Bistro ini.

(Gambar 5. Penang Bistro Gathering)
(Gambar 6. Penang Bistro Gathering)
Beberapa minggu lalu, aku hadir di acara Penang Bistro Gathering bersama teman-teman blogger ibukota. Acara Gathering ini diselenggarakan oleh Rinku dan Penang Bistro. Terima kasih ya untuk tim Rinku dan Penang Bistro.

Pas aku sampai di lokasi Penang Bistro Kebon Sirih, wow aku melihat sebuah restoran yang ambience-nya semakin elegan dan cantik dekorasinya. Ternyata acara gathering ini mendapat support juga dari Crystal Party Planner Jakarta sehingga membuat table untuk undangan terlihat semakin elegan dan mewah. (Instagram: @crystalpartyplanner.jkt)

(Gambar 7. Penang Bistro Gathering with @crystalpartyplanner.jkt)
Ketika makanan mulai dihidangkan satu per satu, aku dan teman-teman mulai beraksi untuk memfoto makanan tersebut sebelum makan. Hehehehe namanya juga food blogger. Kalau orang-orang kan sebelum makan doa ya, nah food blogger sebelum makan itu foto dulu.

(Gambar 8. Menu-menu Penang Bistro Gathering)
Wow banyak sekali menu makanan yang dihidangkan pada acara gathering hari itu. Aku cukup senang ketika tahu menu makanan kesukaan mama aku juga ada di acara gathering ini yaitu Mango Chicken. Padahal menu tersebut sudah ada sejak lama. Wah, mama aku bisa minta bungkus nih kalau tahu aku sedang makan enak di Penang Bistro, apalagi Mango Chicken itu menu kesukaan mama aku hehehehe.

(Gambar 9. Menu-menu Penang Bistro & para food blogger)
Menu-menu yang disuguhkan oleh Penang Bistro untuk para food blogger adalah Roti Canai Chicken Curry, Roti Canai Tissue with Chocolate & Peanut, Malay Mee Goreng, Mayonnaise Shrimp, Straits Crispy Squid, Sambal Ebi Prawn, Oatmeal Soft-shell Crab, dan masih banyak lagi.

(Gambar 10. Menu-menu Penang Bistro)
Lanjutan menu lainnya adalah Mango Chicken, Black Paper Beef, Penang Special Crispy Duck, Crispy Beef with Chef's Special Sauce, Fried Tofu Negeri Jiran, Ebi String Bean, dan Penang Mushroom Golden Egg Yolk. Wow banyak nian, pasti enak tenan iki.

(Gambar 11. Para food blogger beraksi di Penang Bistro Gathering)

(Gambar 12. Aksi para food blogger)

(Gambar 13. Cekrek, Cekrek, Instastory, edit, lalu upload)
Wah, kok makanannya dikerubungi sama lalat! BUKAN! Woy bukan woy! Mereka itu bukan lalat. Hahahaha mereka itu adalah teman-teman aku para food blogger ibukota. Itu makanannya cuma dikerubungi oleh para food blogger untuk bikin foto yang bagus, lalu dishare di Instagram, dan kemudian dapat "like" melimpah ruah deh di Instagram.

Hahahaha ya begitulah kalau food blogger beraksi di acara gathering. Ini para food blogger tahan loh foto-foto seperti itu 2 jam atau bahkan lebih. Lalu makannya kapan? Jangan ditanya deh hehehehe. Bagi mereka makan tuh nomer 2, yang penting foto dulu. Kalau foto belum kece, ya tidak makan dulu.

(Gambar 14. Bikin foto ini harus naik kursi menahan malu sesaat)
Wah banyak sekali makanan di acara gathering ini. Untung saja food blogger yang datang juga banyak sehingga kita semua bisa kenyang jamaah nih. Setelah Mereka puas berfoto selama hampir 2 jam, akhirnya aktivitas foto-foto dihentikan oleh jeritan dan ringkihan lambung serta usus mereka yang butuh asupan gizi. Hahahaha mari makan menu-menu cita rasa Malaysia ini.

(Gambar 15. Serbu! Ayo makan enak di Penang Bistro Kebon Sirih)
Sebelum kita makan dek, cuci tanganmu dulu.
Menjaga kebersihan dek, untuk kesehatanmu.
Siapa yang barusan bacanya sambil nyanyi? Hayo ngaku! Hahahaha
Jangan lupa berdoa sebelum makan ya. Bismillah.

(Gambar 16. Roti Canai, Fried Tofu Negeri Jiran, Straits Crispy Squid, & Mango Chicken)
Nah, aku cobain beberapa menu dulu nih. Pertama, aku coba roti canai. Roti Canai Chicken Curry & Roti Canai Tissue with Chocolate Peanut-nya enak. Rotinya tipis, garing, dan gurih sekali. Alhamdulillah enak sekali. Lalu, aku mencoba Fried Tofu Negeri Jiran. Tofunya juga enak, teksturnya garing diluar dan empuk sangat di dalamnya. So yummy.

Nah lalu yang wajib aku coba kemudian adalah menu kesukaan mama aku Mango Chicken. Wow rasanya masih sama dan enak seperti dulu. Ayam renyah yang ditaburi bumbu irisan mangga muda asam manis pedas. Juara deh. Aku coba juga Straits Crispy Squid. Aku emang doyan banget cumi jadinya cocok banget sama cumi crispy gurih yang satu ini. Nom nom nom nom.

(Gambar 17. Oatmeal Soft-shell Crab Penang Bistro)
Nah, Kemudian aku coba menu Oatmeal Soft-shell Crab. Ada sensasi gurih renyah dari taburan gandum di kepiting yang lezat ini. Wah seru deh rasanya. Nikmatnya kepiting goreng renyah dicampur taburan gandum membuat terdapat rasa manis juga pada menu ini. Cobain deh.

Oh ow, kok sepertinya aku sudah mulai merasa kenyang ya. Padahal menu lainnya masih banyak. Dengan semangat 45 dan Pancasila sebagai dasar negara, aku siap melanjutkan perjuangan untuk melahap menu berikutnya. Hehehehe.

(Gambar 18. Penang Special Crispy Duck)
(Gambar 19. Menu-menu di Penang Bistro)

(Gambar 20. Menu yang enak-enak untuk berbuka puasa di Penang Bistro)
Wah banyak sekali deh menu makanan cita rasa Malaysia yang enak-enak di Penang Bistro. Menu Mayonnaise Shrimp ini enak sekali. Rasanya manis gurih yang bisa bikin ketagihan. Sambal Ebi Prawn juga oke punya. Pedas dan lezat aku suka.

Penang Special Crispy Duck-nya juga enak loh. Yang doyan bebek sih wajib coba makanan satu ini. Bebek crispy-nya bikin tidak berhenti ngunyah dan mau nambah terus. Buat yang doyan mie, ada Malay Mee Goreng yang enak dan hangat.

Lebih enaknya lagi, semua makanan disini HALAL. Alhamdulillah, jadi kamu bisa buka puasa di Penang Bistro bareng keluarga kamu atau teman-teman sepergaulan.

(Gambar 21. List menu di Penang Bistro & Harganya)

Ini list beberapa menu di Penang Bistro beserta harganya:
Roti Canai Chicken Curry Rp 54.000
Roti Canai Tissue with Chocolate & Peanut Rp 45.000
Malay Mee Goreng Rp 63.000
Fried Tofu Negeri Jiran Rp 68.000
Straits Crispy Squid Rp 75.000
Mango Chicken Rp 82.000
Oatmeal Soft-shell Crab Rp 85.000
Mayonnaise Shrimp Rp 92.000
Sambal Ebi Prawn Rp 90.000
Penang Special Crispy Duck Rp 140.000

Penang Bistro Kebon Sirih memang pas untuk menjadi tempat bersantap bagi semua kalangan. Baik itu keluarga atau anak muda, suasana yang nyaman di Penang Bistro bisa membuat siapa saja betah untuk bersantap dan bersantai disini. Disain restoran yang elegan cocok untuk kamu yang hobi foto OOTD loh sehingga akan membuat hasil foto kamu semakin menarik.

Kamu mau reunian sama teman-teman SMA atau mau merayakan ulangtahun di Penang Bistro Kebon Sirih? Bisa banget guys karena Restorannya besar untuk menampung banyak pengunjung dan disini ada private room juga yang bisa kamu booking.

Oke deh, itu keseruan di Penang Bistro Gathering yang bisa aku ceritakan ke kalyan.
Terima kasih teman-teman sudah mau menyimak cerita aku.

(Gambar 22. Penang Bistro Kebon Sirih Gathering)
Oh iya, Penang Bistro sedang mengadakan kompetisi social media loh di Instagram dengan tema #PBReviewCompetition #PenangBistro. Ikutan yuk. Cek langsung instagram @penangbistro_id untuk info lengkapnya.

Spesial selama bulan Ramadhan ini, Penang Bistro punya menu Ramadhan Delight yang terdiri atas beragam Tajil dan ada juga Ramadhan Set Menu. Ramadhan Set Menu ini bisa untuk 5 orang. Tuh, cocok banget kan bukber di Penang Bistro. Ayo langsung reservasi untuk bukber bareng teman-teman kamu.
(Gambar 23. Penang Bistro Ramadhan Delight & Ramadhan Set Menu [Sumber gambar: www.arenacorp.com])
Terima kasih Penang Bistro dan Rinku untuk gathering yang menyenangkan ini.

#Gaztrogram Penang Bistro Kebon Sirih

Penang Bistro

Alamat: Jl. Kebon Sirih Raya No. 59 RT 08 / RW 02 Kebon Sirih, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta, 10340
Telepon: (+62) 31906000

Jam Operasional: 10.00 - 22.00
Instagram: @penangbistro_id
website: www.arenacorp.com

Rasa: 4 Jempol (4/5)
Pelayanan: 4 Jempol (4/5)
Kebersihan: 4 Jempol (4/5)
Susanna: 4 Jempol (4/5)

Parkiran: ada
Wifi: ada
Pembayaran: cash, debit, credit.

Salam Gaztrogram
IG: @hafiizh_alfarrisi
email: hafiizh.gaztrogram@yahoo.com
Terima kasih

Thursday, December 15, 2016

#Gaztrogram Serunya Cooking Demo Bersama Chef Eddrian Tjhia dan Tasty Singapore

#Gaztrogram DEMO MASAK SINGAPOREAN HAWKER FOOD BERSAMA CHEF EDDRIAN TJHIA & TASTY SINGAPORE

COOKING DEMO WITH CHEF EDDRIAN TJHIA 

Hey hey kalyan. Apa kabar? Doki mau bertanya deh. Siapa diantara kalyan yang suka memasak? Ada, tetapi pasti sedikit ya karena lebih banyak yang suka makan daripada memasak hehehehe. Doki pun lebih senang makan daripada masak karena yang ada di pikiran Doki saat mendengar kata masak itu bayangannya adalah ribet.

Masak itu ternyata tidak seribet yang dibayangkan. Kenapa begitu? Karena Doki akhir pekan lalu hari sabtu dan minggu 10-11 Desember 2016 ikutan acara demo memasaknya Chef Eddrian Tjhia. FYI, Chef Eddrian Tjhia itu adalah teman saya dan kita sama-sama berasal dari Bangka-Belitung. Senang sekali Doki bisa punya teman yang hits seperti Chef Eddrian Tjhia. Mantab Chef!


Acara cooking demo Singaporean hawker food ini diselenggarakan oleh Tasty Singapore selama 2 hari di The Food Hall Grand Indonesia dan disponsori oleh Oxone. Acara cooking demo ini seru sekali loh teman-teman dan semakin meriah karena dipandu oleh MC Sofia Indri. Chef Eddrian ternyata punya jiwa "entertain" yang oke sehingga dia menjadi magnet untuk menarik mama-mama mendekat.



Acara yang berlangsung selama 2 jam ini dibawakan oleh Chef Eddrian dengan sangat menarik. Demo memasak ini semakin seru karena Tasty Singapore membagi-bagikan hadiah dan goodie bag berisi produk Tasty Singapore kepada para penunjung The Food Hall Grand Indonesia yang membantu Chef Eddrian memasak atau menjawab kuis yang diberikan oleh Chef Eddrian.


Tasty Singapore itu sendiri adalah kumpulan dari beberapa brand food and baverage. Mereka menyediakan produk-produk bumbu memasak sampai produk cemilan. Tasty Singapore tersedia di The Food Hall dan saat ini sedang ada diskon spesial.


Acara cooking demo Singaporean hawker food oleh Chef Eddrian ini ramai disaksikan oleh pengunjung The Food Hall Grand Indonesia. Chef Eddrian membagikan tips kepada para pengunjung tentang cara memasak yang mudah dan menyenangkan. Wah Doki juga banyak belajar loh disini dan ternyata memang masak itu tidak seribet yang dibayangkan. Nah, ada beberapa menu yang didemokan oleh Chef Eddrian.

Pear Salad with Grapes & Pistachios


Ini dia menu pembuka dalam acara demo memasak ini. Salad yang segar dan unik. Jarang sekali Doki melihat salad pakai buah pear. Produk Tasty Singapore yang digunakan untuk membuat salad ini adalah Kacang Pistachio dari brand Kangaroo. Para pengunjung pun antusias mendekat dan melihat cara membuat salad ini. Saking ramenya, Doki sampai sulit untuk mengambil angle foto untuk mengabadikan momen memasak Chef Eddrian.



Momen seperti ini sangat dimanfaatkan oleh Chef Eddrian untuk berinteraksi langsung kepada pengunjung yang antusias. Tidak lupa Chef eddrian memberikan kuis dan membagikan hadiah bagi peserta yang bisa menjawab kuisnya dengan benar. Eh ternyata Chef Eddrian orangnya usil juga lho karena dia suka ngerjain para mama yang membantunya memasak hehehehe.



Basmati Rice Spagheti with Fish Cake


Nah kalau yang ini adalah menu utama demo memasak ini. Ini adalah spaghetti yang berbeda. Namun, kenapa tampilannya seperti bihun goreng? Eits jangan salah, pasta sebagai bahan baku spaghetti ini adalah brown rice spaghetti dari Peacock Tasty Singapore. Selain itu, bumbu lain untuk membuat spaghetti unik nan lezat ini adalah oyster sauce dari Woh Hup dan kecap manis dari Tiger Brand.



Hmmm aromanya sedap sekali, sangat menggugah selera para pengunjung. Bau harum spaghetti ini juga membuat bapak-bapak mendekat loh karena mereka jadi lapar oleh aroma spaghetti ini. Chef Eddrian langsung inisiatif untuk mengajak bapak-bapak ini untuk ikutan memasak juga. Tuh kan seru banget acara demo masaknya.




Yeay akhirnya bapak-bapak ini mendapatkan bingkisan menarik dari Chef Eddrian karena sudah membantu dia memasak dan sudah rela dikerjain untuk menggoyang loyang penggorengan dari Oxone untuk meniru atraksi memasak Chef Eddrian. Hahahaha seru kan pak masaknya.


Setelah masak-masak dan foto-foto, masuklah ke acara utamanya yaitu mencicipi makanannya. Ayo jangan berebut, semua pasti kebagian hehehehe. Disela-sela keseruan icip-icip ini, hadir perwakilan beberapa produk untuk menjelaskan mengenai produk Tasty Singapore ini.



Nah, bisa terbayangkan teman-teman betapa serunya acara ini. Chef Eddrian baik sekali sudah berbagi ilmu memasaknya kepada para pengunjung The Food Hall Grand Indonesia.


Pada cooking demo ini juga terdapat pembagian door prize bagi para pengunjung The Food hall yang membeli produk Tasty Singapore minimal Rp 200.000. Hadiah door prize nya banyak sekali mulai dari alat masak hingga oven. Selamat ya buat para pengunjung yang menang door prize.


Tuh seru kan cooking demi besama Chef Eddrian dan Tasty Singapore. Acaranya bertabur banyak hadiah seperti ini. gratis pula lho ini tanpa harus resgistrasi terlebih dahulu di awal acara. Nah setelah sesi foto-foto dan sebelum peengunjung pulang, Chef Eddrian disini memanfaatkan kesempatan untuk mempromosikan produk kue tradisional khas Bangka-Belitung yang sedang naik daun yaitu Puding Lumut ala Chef Eddrian.


Semua pengunjung jadi pada kumpul lagi deh karena penasaran ingin mencicipi puding lumut ini. Doki sudah pernah coba sebelumnya dan memang enak sekali rasa puding lumut buatan Chef Eddrian ini. Chef Eddrian juga punya kue buatan satu lagi yaitu kue lapis ijo. Kue yang ini harum sekali dan rasanya enak. Penasaran kan kamu sama pudding lumut dan lapis ijo nya Chef Eddrian! Hehehehe kalau penasaran, kamu langsung pesan saja deh melalui WA ke beliau di 08119930778.

Seperti inilah kira-kira keseruan acara cooking demo Singaporean Hawker Food oleh Chef Eddrian Tjhia dan Tasty Singapore di The Food Hall Grand Indonesia pada akhir pekan kemarin. Nanti kalau Chef Eddrian bikin acara lagi ikutan ya. Makanya follow instagram si Chef @eddriantjhia

Terima kasih teman-teman
Salam Gaztrogram

Wednesday, October 5, 2016

#Gaztrogram Frisian Flag Purefarm Coconut Delight, Kepoin Rasanya Susu Kekinian

#Gaztrogram FRISIAN FLAG PUREFARM COCONUT DELIGHT

FRISIAN FLAG COCONUT DELIGHT

Hey hey kalyan. Apa Kabar? Semoga semua pada sehat ya. Nah biar kamu semakin sehat lagi, kamu coba rutin konsumsi susu deh. Ingat dong dengan 4 sehat 5 sempurna. Nah 5 sempurnanya itu adalah susu.

Btw, kamu tahu gak susu rasa kelapa? belum tau! Ada lho! Beneran ada. Frisian Flag mengeluarkan produk terbaru mereka yaitu susu rasa kelapa. Frisian Flag Purefarm Coconut Delight adalah produk varian terbaru dari Frisian Flag. Nah, seperti apa tuh susu rasa kelapa? Kepo kan sama Rasanya? Yuk #KepoinRasanya



Jadi, Doki minggu lalu diundang acara launching Frisian Flag Purefarm Coconut Delight di Glass House Ritz Carlton Pacific Place Jakarta. Rame juga nih tamu-tamu undangannya. Seru! Lalu di acara tersebut pihak Frisian Flag memberikan penjelasan mengapa mereka launching susu rasa kelapa tersebut.



Jadi, ini merupakan sebuah inovasi untuk mengembalikan kaum muda Indonesia untuk memulai hidup sehat dengan salah satunya memastikan asupan nutrisi yang tepat dengan mengkonsumsi susu menjadi krusial, untuk menemani perjalanan mereka. Oleh karena itu Frisian Flag Indonesia meluncurkan inovasi, Frisian Flag Purefarm Coconut Delight minuman susu dengan rasa kelapa muda, pertama di Indonesia.



Frisian Flag Purefarm Coconut Delight yang terbuat dari kombinasi unik kebaikan susu dengan segarnya  rasa kelapa muda,  segar  ketika diminum dan juga membantu badan untuk tetap semangat di sela – sela aktivitas sehari – hari.


Setelah narasumber Frisian Flag memberikan penjelasan, barulah semua tamu undangan dan blogger-blogger diajak mencicipi susu terbaru Frisian Flag cair ini sambil ramah-tamah mencicipi hidangan spesial.







Menurut Doki, Rasanya enak ternyata. Susu kan biasanya kental creamy yang agak suka membuat eneg, tapi susu Frisian Flag Cair Coconut Delight ini tidak membuat eneg lho. Rasanya segar dan manisnya pas. Rasa kelapa dan susunya bercampur pas banget dan lebih enak diminum saat dingin. Nah, Kalyan kepo kan sama rasanya hehehehe.







Buruan cobain susu cair Frisian Flag Coconut Delight ini. Ayo #KepoinRasanya
dan kunjungi juga websitenya www.frisianflag.com atau kunjungi FB susucairfrisianflag (facebook.com/susucairfrisianflag

Terima kasih
Salam Gaztrogram